Nhiệt độ ấp trứng ngan là yếu tố quan trọng quyết định đến việc phát triển của trứng và sự thành công trong quá trình ấp trứng. Việc duy trì nhiệt độ ấp trứng ngan ổn định và chính xác sẽ giúp cho việc nở trứng thành công và tạo ra những con ngan khỏe mạnh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nhiệt độ ấp trứng ngan và tác động của nó đến quá trình ấp trứng.
1. Nhiệt độ ấp trứng ngan tiêu chuẩn với máy ấp trứng
*Nhiệt độ ấp trứng ngan giai đoạn 1: 10 ngày đầu tiên – Giai đoạn hấp thụ nhiệt
Trong thời gian này, trứng ngan sẽ bắt đầu được ấp nở và duy trì độ ẩm trong máy ấp để phát triển thành phôi trứng. Do đó, trong giai đoạn này, cần duy trì nhiệt độ và độ ẩm như sau:
- Nhiệt độ: 37,3 - 37,8 độ (đối với trứng ngan), 37,4 - 37,8 độ (đối với trứng vịt).
- Độ ẩm: Trong thời kỳ này, độ ẩm đóng vai trò quan trọng trong việc giảm sự bay hơi nước từ lòng trắng trứng, từ đó giúp giảm tỉ lệ sát trứng và dị tật.
*Nhiệt độ ấp trứng ngan giai đoạn 2: ngày thứ 10 đến ngày 31 - Giai đoạn bức xạ nhiệt
Đây là thời kỳ phát triển mạnh nhất của trứng, khi có hiện tượng bức xạ nhiệt do trứng tỏa ra. Đôi khi, máy ấp sẽ đo được nhiệt độ vượt quá mức đã cài đặt. Nếu máy ấp trứng có cơ chế xả nhiệt, thì không cần phải lo lắng. Tuy nhiên, nếu không có cơ chế này, chúng ta cần thực hiện việc xả nhiệt bằng cách mở nắp thùng ấp ra khoảng 10 phút mỗi ngày.
Trong giai đoạn này, nhiệt độ và độ ẩm cần đạt khoảng:
- Nhiệt độ: 37,6-37,7 độ C.
- Độ ẩm: 55-65%, để kích thích sự bay hơi nước trong lòng trắng trứng.
*Nhiệt độ ấp trứng ngan giai đoạn 3: từ ngày 31 đến khi trứng nở.
Trong thời điểm này, mọi người cần chú ý để duy trì các thông số cụ thể như sau:
- Nhiệt độ: 37.1-37.3 độ C.
- Độ ẩm trong máy ấp trứng: 80-85%.
2. Nhiệt độ ấp trứng ngan thích hợp theo giống
Nhiệt độ ấp trứng ngan cũng cần được điều chỉnh theo từng giống ngan cụ thể. Mỗi giống ngan sẽ có nhu cầu về nhiệt độ ấp trứng khác nhau để đảm bảo sự phát triển tốt nhất cho embro. Dưới đây là một số thông tin về nhiệt độ ấp trứng theo từng giống ngan phổ biến:
Giống Ngan Nhiệt độ ấp trứng (độ C):
- Ngan Vàng: nhiệt độ 37,5 độ C.
- Ngan Xám: nhiệt độ 37,3 độ C.
- Ngan Trắng: nhiệt độ 37,6 độ C.
3. Nhiệt độ ấp trứng ngan theo mùa
Mùa vụ cũng ảnh hưởng đến việc điều chỉnh nhiệt độ ấp trứng ngan. Trong mùa hè, nhiệt độ môi trường tự nhiên cao hơn, do đó cần giảm nhiệt độ ấp trứng xuống một chút để đảm bảo không gây quá nhiệt cho embro. Ngược lại, trong mùa đông khi nhiệt độ môi trường thấp, cần tăng nhiệt độ ấp trứng để bù đắp cho sự giảm nhiệt độ bên ngoài.
4. Nhiệt độ ấp ảnh hưởng đến chất lượng trứng như thế nào?
Yếu tố nhiệt độ ấp đóng vai trò quan trọng trong việc ảnh hưởng đến chất lượng của trứng sau khi nở. Nếu nhiệt độ không được kiểm soát chính xác, có thể dẫn đến các vấn đề sau:
- Trứng không nở hoặc nở non.
- Trứng bị dị tật hoặc phôi trứng không phát triển.
- Tỉ lệ nở trứng thấp. Nguy cơ nở ra ngan con bị yếu ớt.
Do đó, việc duy trì nhiệt độ ấp trứng ngan ổn định và chính xác là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng của trứng sau khi nở.
5. Cách kiểm tra nhiệt độ ấp trứng ngan
Để kiểm tra nhiệt độ ấp trứng ngan, bạn có thể sử dụng các thiết bị đo nhiệt độ chuyên dụng như nhiệt kế. Dưới đây là các bước để kiểm tra nhiệt độ ấp trứng ngan:
- Đặt nhiệt kế vào trong ấp trứng sao cho nó tiếp xúc trực tiếp với trứng.
- Chờ khoảng 5 phút để nhiệt kế ổn định và ghi nhận nhiệt độ hiển thị trên nhiệt kế.
- So sánh nhiệt độ đo được với nhiệt độ lý tưởng cho từng giai đoạn ấp trứng và điều chỉnh nhiệt độ ấp trứng nếu cần thiết.
Việc kiểm tra nhiệt độ ấp trứng ngan định kỳ sẽ giúp bà con đảm bảo rằng quá trình ấp trứng diễn ra một cách suôn sẻ và trứng sẽ nở thành công.
Trên đây là những thông tin mà Máy Ấp Trứng Hào Quang đã chia sẻ về nhiệt độ ấp trứng ngan phù hợp mà bà con cần nắm rõ để có thể thành công trong việc ấp trứng ngan. Việc điều chỉnh nhiệt độ ấp trứng đúng cách sẽ giúp cho việc phát triển của embro diễn ra suôn sẻ và tạo ra những con ngan khỏe mạnh. Hy vọng rằng những chia sẻ này sẽ hữu ích cho bạn trong quá trình chăm sóc và nuôi dưỡng ngan.
Chúc bà con thành công!
