Chắc chắn mọi người đã nghe về Gà Đông Tảo, nhưng ít người biết rằng đây là loại gà quý hiếm và cao cấp tại Việt Nam. Vậy Gà Đông Tảo là gì? Giá của Gà Đông Tảo là bao nhiêu cho mỗi kg? Nơi để mua Gà Đông Tảo? Gà Đông Tảo là một loại gà quý hiếm, thịt ngon và chắc, được biết đến với giá cả cao đắt. Để hiểu rõ hơn về loại gà này, cũng như cách chọn gà ngon và địa chỉ mua hàng uy tín, bạn có thể tham khảo thông tin trong bài viết này.
Gà Đông Tảo là gà gì?
1. Nguồn gốc gà Đông Tảo
Gà Đông Tảo, hay còn được biết đến với tên gọi là gà Đông Cảo, là một giống gà quý hiếm có nguồn gốc từ xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Giống gà này đã tồn tại từ hàng trăm năm trước và từ lâu, chúng được nuôi để dành cho việc phục vụ cho hoàng gia, các quý tộc hoặc để sử dụng trong các nghi lễ tôn kính. Gà Đông Tảo là niềm tự hào của người dân Hưng Yên và cả nước Việt Nam.
2. Đặc điểm gà Đông Tảo
Gà Đông Tảo là một giống gà có kích thước cơ thể khá lớn, cân nặng trung bình từ 3.5-4.5kg. Gà Đông Tảo có hình dáng to lớn, chân thô, và rất vững chãi. Chúng có da màu đỏ và lông màu tím pha đen.
Mặc dù có kích thước lớn, thịt của Gà Đông Tảo rất ngon, mềm mại, không dai, không có gân, được nhiều người yêu thích. Vì vậy, thường thì Gà Đông Tảo được sử dụng để hầm thuốc bắc hoặc đơn giản chỉ cần luộc và chấm muối.
Cách phân biệt giống Gà Đông Tảo thuần chủng
1. Đối với Gà Đông Tảo trưởng thành
Khác với các loại gà lai khác, Gà Đông Tảo có đôi chân to, chắc chắn như cánh tay người, được bao phủ bởi một lớp da đỏ sần sùi, và 4 ngón chân cân đối xòe ra. Trọng lượng của gà trưởng thành thường dao động từ 4-6.5kg đối với con trống và 2.5-3.5kg đối với con mái.
2. Đối với Gà Đông Tảo con
Đối với gà con 1 tháng tuổi: Trong thời kỳ hiện nay, việc phân biệt giữa gà lai và gà thuần chủng là rất khó khăn. Để tìm kiếm gà giống chất lượng, quý vị nên tìm đến các trang trại uy tín và có chất lượng cao.
Gà từ 2-3 tháng tuổi: So với gà lai, gà Đông Tảo thuần chủng từ 2-3 tháng tuổi sẽ có cặp chân to hơn và da màu đỏ đặc trưng.
Gà trên 3 tháng tuổi: Ở giai đoạn này, gà sẽ có những đặc điểm rõ ràng như cặp chân to, chắc khỏe bằng ngón tay cái, da màu đỏ, thịt dày, mào gà đỏ tía và trông rất khỏe mạnh.
Cách chọn mua Gà Đông Tảo ngon
Để chọn mua gà Đông Tảo ngon và chất lượng, quý khách nên tìm những con có lông đỏ rực và mắt sáng. Khi bóp vào đùi, chân gà, cảm nhận được sự chắc chắn và đàn hồi của thịt. Nếu thấy phần thịt có màu đỏ tươi, đó chắc chắn là gà Đông Tảo chất lượng cao.
Giá bạn gà Đông Tảo trên thi trường ngày nay
Do vì Gà Đông Tảo là một giống gà quý hiếm nên có giá khá cao. Nếu muốn mua gà Đông Tảo, bạn cần biết rằng giá bán của gà trưởng thành dao động từ 400.000 - 600.000 đồng/kg, thậm chí có nơi giá có thể lên tới hơn 1 triệu đồng/kg.
Đối với gà giống và gà nguyên con, có các mức giá sau:
- Gà Đông Tảo con mới nở (1 - 3 ngày tuổi) có giá từ 100.000 - 150.000 đồng.
- Gà Đông Tảo con 1 tháng tuổi (khoảng 3 lạng) có giá từ 250.000 - 300.000 đồng.
- Gà Đông Tảo con 3 tháng tuổi (khoảng 800gr) có giá từ 400.000 - 600.000 đồng.
- Gà Đông Tảo con 6 tháng tuổi (khoảng 3.5kg) có giá từ 1.3 - 1.5 triệu đồng.
- Gà Đông Tảo trưởng thành có giá từ 1.5 - 3 triệu đồng. Gà có chân to, chắc khoẻ có giá lên đến 5 - 8 triệu đồng.
Để mua được gà Đông Tảo chất lượng và an toàn, bạn nên đến những trang trại chuyên nuôi và bán gà Đông Tảo để chọn lựa những con gà phục vụ nhu cầu của mình. Hy vọng thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về Gà Đông Tảo và tìm được địa chỉ uy tín để mua gà.
Kết luận
Trên đây là một số thông tin cơ bản về Gà Đông Tảo, một loại gà quý hiếm và cao cấp tại Việt Nam. Với nguồn gốc lâu đời và đặc điểm nổi bật, Gà Đông Tảo đã trở thành biểu tượng của sự giàu có và may mắn. Việc phân biệt gà Đông Tảo thuần chủng cũng như cách chọn mua gà ngon và chất lượng là điều quan trọng khi bạn quan tâm đến loại gà này.
Về giá cả, Gà Đông Tảo không phải là loại gà rẻ, với mức giá dao động từ hàng trăm nghìn đến hàng triệu đồng cho mỗi kg thịt. Tuy nhiên, với chất lượng và hương vị đặc biệt, đây là một sự đầu tư xứng đáng cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn thưởng thức những món ăn độc đáo.
Nếu bạn quan tâm đến việc mua gà Đông Tảo, hãy đến các trang trại uy tín và đáng tin cậy để đảm bảo bạn sẽ có được sản phẩm chất lượng nhất. Hy vọng rằng thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về Gà Đông Tảo và có thêm lựa chọn cho bữa ăn của mình.
Trên đây là bài viết nói về Gà Đông Tảo Là Gà Gì? Nguồn Gốc, Đặc Điểm Nổi Bật Và Giá Bán Gà Đông Tảo. Chúng tôi rất quan tâm đến trải nghiệm của bạn và rất muốn nghe thêm về suy nghĩ và kinh nghiệm của bạn.
